什么是茯茶

作者：茯茶世家新闻部    发布日期：2017-01-04

茯茶也叫砖茶，因为它形状各异有饼状也叫饼茶。茯茶，属六大茶类中的黑茶，是黑茶中的特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。边销茶之一，原本是西北，哈萨克，蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工，故称伏茶。以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、由于系用官引制造，交给官府销售，又叫官茶、府茶。正宗的茯茶里面富含一种金花菌也称霸王菌。所以它也被叫作金花茯茶。

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